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心のこもった料理の数々をご堪能ください

地産地消を心がけ、吟味した旬の食材を使い手間と時間を惜しみなく、心のこもった料理の数々をお出ししております。

春は香り豊かにフキノトウやたらの芽
夏は躍動感あふれる鮎に岩魚
実りの秋は松茸・長いも・林檎に巨峰
冬は味わい深い信州牛

郷土料理を中心に美しい盛り付けで、見た目もお楽しみください。
旅先での会話をはずませながら、お料理と共に満ち足りた時間をご堪能ください。

御夕食一例

食前酒女将手作り梅酒先付くらげ胡麻和え
前菜信州サーモン寿司
筍木の実味噌
蜂の子チーズ
梅長芋
牛ゴボウ巻き
烏賊黄味焼き
造り寒八 甘海老
信州サーモン
台の物信州牛陶板焼き焼き物鮎の塩焼き
凌ぎ信州蕎麦サラダ蒸し物茶碗蒸し
揚げ物タラの芽 こごみ
こしあぶら
行者ニンニク
御飯塩田産コシヒカリ
(宮沢安作)
止椀信州味噌仕立てデザート杏仁豆腐

※仕入状況によって内容が変わる場合がございます。

特別注文料理

宿泊プランのセットのお料理以外に、追加でお料理を楽しみたい方の為に特別にご用意いたします。
ご予約時の追加項目、またはお電話にて承ります。

※特別注文料理は3日前までにご予約ください。

■馬刺し

1人前 2,000円(税込)

■岩魚田楽

1人前 800円(税込)

■薬用人参3品セット

1人前 4,320円(税込)

■ぶりしゃぶ

5人前 12,960円(税込)
※冬期1~2月限定

■牛すき焼き

5人前 10,800円(税込)

■牛しゃぶ

2人前 5,400円(税込)
5人前 10,800円(税込)

■寄せ鍋

5人前 10,800円(税込)

■焼き松茸

2人前 10,800円~(税込)※秋期限定

日帰りプラン料理

「お食事もして温泉にもゆっくり入りたい!でも宿泊する時間がない」そんなお客様のご要望にお応えし、「日帰りプラン」が登場いたしました。昼食付・昼食と夕食付・夕食付と3種類のプランをとり揃えました。

家族サービスまたはデートで、温泉だけなくお昼もちょっと豪華にしたい方におすすめです。

休憩部屋ご利用は昼食のみなら10時から16時まで夕食付ならプラン内容によっては10時から21時まで利用可能。その時間内は温泉も入り放題です。

よくあるご質問

  • ご夕食は18:00/18:30/19:00から、ご朝食は7:30/8:00/8:30からご用意させていただきます。
    どうしても上記以外の時間でご用意が必要な方は、ご相談をいただければ対応させていただきます。

  • ご夕食は9~15品の季節の和食会席料理、ご朝食は7~10品の和定食をご用意させていただきます。

  • 4泊までは毎日お料理を変えさせていただいております。
    5泊目以降は1泊目のお料理をご用意させていただきます。

  • ご予約の際アレルギー食材を詳しくお伝えください。
    できる限りの範囲で対応はさせていただきますが、小麦アレルギーなど対応できないこともありますので早めにご相談ください。

  • 10名様以上でお1人様2,500円(税別)にて飲み放題プランをご用意しております。
    酒・瓶ビール・焼酎(純)・ソフトドリンクの120分飲み放題となります。

  • 食事中のお飲物の持ち込みはご遠慮いただいております。
    持ち込みには所定の持込料を申し受けますのでご了承ください。

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