こんばんは、専務の鈴木です。
今日はＷ杯決勝ですね。
どちらが勝つと思いますか？
私はフランスが勝つ気がしますが、
でもやっぱりメッシが決めて得点王でアルゼンチンの優勝が見てみたい。
しかし昨日も3位決定戦を見て寝不足で、今日も決勝で寝不足ですね。
今日は緑のたぬきでも夜食に食べながらワールドカップを見たいと思います。

そうなんですよね、やっぱり蕎麦が食べたくなってしまうのは
長野県民だからでしょうか？
お客様も長野に来たらお蕎麦を食べたい！
という方が多いですよね。
旅館に来る前やチェックアウト後のお昼を蕎麦という方は、
かなりの確率でいると思います。

そういう状況なので旅館の食事でソバを出すのって、難しいんです。
そこで当館では「揚げ蕎麦」というお料理をお出しさせていております。
蕎麦をたたいた長芋と一緒に海苔で巻き、それを揚げたもの。
そこに出汁をかけ、上には薬用人参の天ぷらをそえています。

すすって食べるお蕎麦ではない、ちょっと変わったお蕎麦。
私はこれ大好きなんですよね。
是非一度召し上がっていただきたいなあ

ちなみにこちらはグレードアッププランとシニアプランでは
別なメニューになっているのでご興味ある方は事前にメニューにあるかどうか
お問い合わせください。