長野県内もやっと桜の便りが聞こえ始め、暖かな日が多くなってきました。
上田城跡公園の枝垂桜もおととい咲き出し、今日から桜祭りが始まりました。
そんな春のご旅行に、リニューアルしたばかりの南條旅館では春の新メニュー「七苦離コース」をご用意してお待ちしております。
別所温泉が昔七苦離の里と呼ばれていて、人間の様々な苦しみを取り除いてくれる場所だと言われていました。
そのいわれにちなみ春のメニューのコンセプトは「心も身体も元気に楽に、美しくなっていただく！」です。
減塩、減糖質、手作りをこだわっております。
また日本旅館の会席料理の枠にとらわれず、洋の感じも取り入れながら、お客様にも一手間かけて召し上がっていただくような楽しんでいただくこともできるお料理です。
新しくリニューアルした食事処で、新しいお料理を是非ご堪能いただければと思います。