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秋の旬素材
2024年松茸プランの販売を開始いたしました！
秋の味覚【炭火で味わう焼き松茸】
信州産きのこを贅沢に♪【期間限定】
- 信州には色とりどりの、個性的なきのこが数多く栽培されています。
香り高いきのこ、花のように華やかな見た目のきのこ等‥
期間限定で、きのこ汁としてご朝食にてご用意させて頂きます。
この時期しか味わえない山の幸を是非、ご堪能下さい！
彩り豊かな信州産きのこ【やなぎまつたけ】
信州産松茸を炭火焼きで贅沢に味わう
1泊2食付きご宿泊プランです。
■ご夕食
●メインのお料理は炭火で贅沢に味わう《信州産松茸の炭火焼き》をご用意いたします
信州の豊かな山林で採れた、香り豊かな松茸をご堪能ください。
※松茸の生育は天候・降水量の影響を受けやすく
ご提供が困難になる場合がございます。
【その他お料理一例】
※下記お料理は外国産の松茸を使用しています。
●秋の七苦離篭盛り
-松茸をはじめとした秋の食材を使った前菜をご用意いたします
●松茸の土瓶蒸し
●松茸の茶わん蒸し
●松茸と信州産 地の鶏の味わい鍋
●松茸ご飯
＼ 秋の味覚、松茸づくし ／
秋季限定の松茸お料理を味わえる
1泊2食付、秋の七苦離コースプランです。
■ご夕食
別所温泉は、七つの苦難から解放される温泉として
【七苦離（ななくり）の湯】と呼ばれました。
お客様の心身の苦しみを和らげるため、
≪優しい味付け≫≪信州の旬素材≫ にこだわりました。
『楽な気持ちで、楽しく』をコンセプトに、心身の健康を応援致します
秋の旬素材を使った、秋の七苦離コースをご堪能下さい
【お料理一例】
●秋の七苦離篭盛り
-松茸をはじめとした秋の食材を使った前菜をご用意いたします
●松茸の土瓶蒸し
●松茸の茶わん蒸し
●松茸と信州産 地の鶏の味わい鍋
●松茸ご飯
※当プランの松茸は外国産を使用しています
昭和二十六年創業の松茸小屋《二幸園》さんで 信州上田名物松茸料理をご堪能ください♪
昭和二十六年創業の松茸小屋《二幸園》さんで
信州上田名物松茸料理をご堪能ください。
お料理内容一例
・松茸なべ ・松茸土瓶蒸し
・松茸入り茶碗蒸し ・松茸ご飯
・松茸汁 ・香の物 ・デザート他一品
■ご夕食のご案内
松茸小屋《二幸園》にて松茸コースをお楽しみいただけます
・お食事開始時間 18：00～
・お食事時間は90分とさせていただきます。
・当館から二幸園さんまでは送迎がございますのでご安心ください。
・焼き松茸や松茸の天ぷら、飲料等をご希望のお客様は現地にて追加のご注文が可能です。
その際の追加分のお支払いは二幸園さんにて現地清算(現金精算のみ)となりますので、予めご了承くださいませ。